Produksjonen av kumjølk var 6,7 prosent lavere i januar i år enn i tilsvarende måned i 2019.

Mindre mjølk i januar

Det kommer ikke som noen overraskelse at mjølkeproduksjonen i januar var betydelig lavere enn i fjor - 9,5 millioner liter mindre.

Publisert

Til sammen ble det produsert 131,6 millioner kumjølk i januar, 6,7 prosent mindre enn i fjor, melder Tine Rådgiving.

Rogaland sto for den største nedgangen med 9,8 prosent. Tradisjonelt mjølkesterke fylker som Trøndelag, Vestland og Møre og Romsdal opplevde også betydelig nedgang.

Sammenliknet med januar i fjor er også tørrstoffet i mjølka, fettinnholdet og proteininnholdet en tanke lavere.

Det ble levert 756 000 liter geitemjølk i januar, en nedgang på 6,8 prosent i forhold til samme måned i fjor. Tørrstoffinnholdet i geitemjølka falt også fra 13,14 til 13,03 prosent.

Relaterte artikler

    Powered by Labrador CMS