Europas beste kombinasjonsrase avlet for melk og kjøtt siden 1600-tallet. Den har et tiltalende eksteriør og et meget godt lynne.En gjennomsnittlig ytelse i 2007 blant våre medlemmer på 7300 kg melk, 4,2 % fett og 3,5 % protein.
Simmental i Tyskland hadde i 2007 en gjennomsnittlig ytelse for 664 000 stambokførte kyr på 7040 kg melk, 4,12 % fett og 3,50 % protein.
Melkesimmental brukt i krysning på NRF gir:
Ei krysningskua av NRF og Melkesimmental gir:
-
Har et tiltalende eksteriør og et godt lynne.
-
Ei rolig og robust ku med kapasitet for høy melkeproduksjon.
-
Den gir i snitt 0,20% mer protein i melken.
-
Bedre slaktevekt og slakteklasse.
Norsk melkeprodusent: «Et robust og tiltalende eksteriør sammen med et godt lynne skaper trivsel».
Melkesimmental brukes i dag i flere av de beste melkebesetningene i Norge.
Kilde. Raselaget for Melkesimmental