Må ha matkvalitet i tre av fem år for at hvete er lønt
Nibio har sett på hva som må til for at det skal lønne seg å satse på mathvete. Funnene viser at du må lykkes i seksti prosent av åra for at det skal betale seg.
Utregninger av dekningsbidrag viser at høsthvete dyrka med mål om matkvalitet gir best økonomisk resultat, men bare i de åra du oppnår kvaliteten. Dersom du ikke får matkvalitet, ville det vært mer lønnsomt å satse på fôrhvete.