Thorstein Roxrud har funnet sin nisje i produksjon av spesialkull for grillentusiaster og kokker. Han håndplukker virke av eik, bøk og bjørk til kullproduksjon for å få de rette egenskapene.Foto: Magnus Sørlie
Thorstein brenner veden før salg
For å få flere ben å stå på i et vedmarked i endring har Thorstein Roxrud spesialisert seg på produksjon av grillkull.
