Bønder interessert i slankepotet

Amerikanske forskere har utviklet en potet som passer inn i lavglykemsike slankekurer. Og norsk bønder vil gjerne dyrke den, skriver Nationen.

Anonym
Publisert

Forskerne har utviklet en potet med 33 prosent lavere innhold av karbohydrater. Her hjemme gir potetprodusenter og ernæringseksperter Fedon Lindberg noe av skylden for at salget av norske poteter daler dramatisk. I USA og store deler av Europa har slankekongen Dr. Atkins en voksende fanskare, også han vil poteten til livs. I Storbritannia sank salget av poteter med fire prosent i fjor, og bransjen skylder på Atkins, skriver avisa Independent på sine nettsider. Den nye lav-karbopoteten har fått det foreløpige navnet Spud-u-Lite (lettpotet). Den ser ut som en vanlig potet og smaken skal være den samme. Norske bønder er innstilt på å følge forbrukerens ønsker, i følge Nationen.

arkiv eldre nyheter nyheter siste nytt gardsdrift nyheter

Disse testet vi:

Populære saker

Powered by Labrador CMS