Lokal osteproduksjon "stakk av" med 2,7millioner litermjølk i 2014. Foto: colourbox.com
I fjor var det 108 foredlingsbedrifter, som på vegne av 114 mjølkeprodusenter, rapporterte inn mjølkemengde til Landbruksdirektoratet. Det er 21 flere enn i 2013. Produktene tilsvarer mjølkeleveranser på 1 840 000 liter kumjølk og 855 000 liter geitemjølk. Det er 470 000 liter mer enn året før, melder direktoratet.