Quinoaen har små frø. Den er enkel nok å treske, men rensinga er en utfordring.
Han dyrker quinoa i Lærdal
Av ren og skjær nysgjerrighet prøvde Bernt Håkon Voll å så quinoa for første gang i fjor. Hele prosjektet bærer preg av at veien blir til mens man går.
